Duas pesquisas de preço realizadas pelo Procon Assembleia nos dias 4 e 5 de julho constataram aumento na média geral dos preços nos açougues e nos supermercados de Belo Horizonte e da Região Metropolitana da Capital. Nos açougues, foi constatado um aumento de 0,25% nos preços médios entre junho e julho, enquanto nos supermercados o Procon Assembleia verificou um aumento de 2,96% na media geral dos produtos pesquisados.
De acordo com a pesquisa feita em 30 açougues, dos 31 produtos pesquisados 16 apresentaram aumento e 15 apresentaram redução no preço médio. Em geral, os cortes bovinos sofreram redução no preço médio (-2,54%), os cortes suínos redução de -0,22%, enquanto os cortes de frango tiveram aumento de 8,86%. Dentre os maiores aumentos, destacam-se o pernil dianteiro sem osso (14,14%), a sobrecoxa de frango (8,66%), o coração de frango (3,59%) e a linguiça de frango (3,58%).
Em relação aos supermercados, foram pesquisados os preços de 163 produtos em 12 estabelecimentos, sendo que 94 apresentaram aumento, 51 redução e 18 mantiveram-se estáveis. Os maiores aumentos foram constatados entre os produtos de limpeza. A pesquisa constatou que entre os produtos alimentícios houve um aumento geral de 0,95%, entre os produtos de higiene a variação foi de 6,62%; e entre os produtos de limpeza o aumento gral foi de 7,45%.